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Schweppes Tonica

Schweppes Limone 

Polara è un'affermata azienda siciliana  che incarna l'autentica passione dell'isola per le bibite analcoliche di alta qualità. Scopri i diversi sapori:

• Mandarino Verde
• Spuma(sapore intenso e aromatico, ottenuto grazie all’uso di estratto naturale di radice di rabarbaro, fiori di sambuco, chiodi di garofano, caramello e aromi selezionati)
• Chinotto(arancia amara)

Birra artigianale con luppolo americano dal gusto fresco e fruttato, perfetta per gli amanti delle American Pale Ale.

Gradazione alcolica: 6% vol

Birra dello Stretto o 24 Baroni

Birra bionda alla spina e Lemon Soda (Radler) o Sprite (Panache)

Birra dal colore giallo dorato, dal corpo esile su un finale abbastanza intenso in termini di sapore e aroma.Il malto inglese Pale per eccellenza, il Maris Otter, fa da padrone con i suoi toni biscottati. Luppolatura intensa sia in aroma che in dry hopping, con base agrumata, con un amaro abbastanza intenso. Molto beverina e dissetante grazie al suo basso grado alcolico.

Birra da “meditazione”. Il suo colore è un nero intenso ed impenetrabile, con una schiuma beige cremosa. Al naso rivela profumi intensi di cacao, caffè, liquirizia e delicati, di cocco e vaniglia. In bocca è una birra morbida e vellutata grazie all’avena, molto intensa per l’elevato grado alcolico, un amaro non invasivo che lascia spazio a un gusto lunghissimo.

Birra di colore ambrato in puro stile americano. Al naso intense note agrumate e di frutta esotica data dai luppoli simcoe e citra; al palato un aroma floreale e spiccati sentori di frutta matura. L’amaro molto marcato ma ben bilanciato dalla pienezza di gusto dei malti caramellati. Una vera fuoriclasse.

Tra i marchi più dinamici e risolutamente impegnati a superare i limiti di un certo provincialismo che, per alcuni aspetti, fa ancora da zavorra allo sviluppo del movimento artigianale nel nostro Paese, troviamo senza dubbio Yblon. Una realtà il cui nome trae spunto dalla tradizione che vuole la parte più antica e suggestiva di Ragusa, la “città dei ponti”, potersi identificare con l’antico centro greco di Hybla Heraia.

-CULOVRA strom ale 33cl

-BADESSA dubbel 33cl

In questa birra si può percepire distintamente il profumo del lievito, di spezie invernali (noce moscata e chiodi di garofano), insieme ad un aroma floreale, erbaceo (timo), di frutta rossa, caramello e malto tostato.

Corpo e struttura impressionanti, con un sapore intenso dove vengono accentuate le piacevoli sensazioni percepite in aroma, rilevando un leggero ma piacevole tocco di malto torrefatto, liquirizia e caramello.

Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). 

Un classico intramontabile:

Prosecco fresco e frizzante, aperol dal gusto aranciato e amaricante, guarnito con una fetta d'arancia. Perfetto per l'aperitivo tra amici!

Un classico aperitivo italiano richiesto dalle persone a cui piace sentire un gusto più amaro: fatto con Campari Bitter, Prosecco e una fesca fettina D'Arancia

Corso Italia è un bitter elegante e morbido dalle spiccate note di arancia rossa di Sicilia. Erbe aromatiche, arance siciliane e carciofino selvatico, che insieme al prosecco e ad una fettina d'arancia creano l'aperitivo perfetto.

Un tocco di originalità per il tuo aperitivo: Prosecco, Sciroppo Di Fiori Di Sambuco e Soda Water. Leggero e aromatico!

Dal colore sfumato e decorato con fette di limone, è composto da una base di limoncello e prosecco: facile, veloce e gustoso. Da consumarsi preferibilmente davanti ad un tramonto.

Amaro, aromatico e rinfrescante: Campari Bitter, Vermut Rosso, soda e Fetta di limone

Aroma intenso e gusto deciso: Campari Bitter, Vermut Rosso e Gin.

"It's like a negroni, but with prosecco on it" 

Campari Bitter, Vermut Rosso e Prosecco.

Detto anche "Garibaldi" 

Campari Bitter e Spremuta d'arancia fresca.

Fresco e fruttato, un tocco di raffinatezza per ogni ocasione a base di Pesca e Prosecco.

Un classico: Martini Dry e Gin.

Una selezione di ingredienti premium per dare un upgrade al tuo negroni: Vermut rosso siciliano, Gin Etneum, e Corso Italia bitter

Prosecco e "Select" (bitter da aperitivo, nato poco più di cento anni fa, e preparato con un mix di 30 erbe aromatiche, bacche e radici) 

Scegli tra una base di Vodka, gin o whiskey + Succo di Limone e Sciroppo di Zucchero.

Pro tip: Chiedi al barista se ha frutta fresca del giorno e aggiungila al tuo cocktail ;)

Gelato al limone, vino spumante o vodka

Scotch Whiskey e Amaretto Disaronno

Vodka e Amaretto Disaronno

Vodka e Liquore al Caffè

Vermut Rosso, Bourbon Whiskey, Angostura

Vodka, Triple Sec, Succo di Limone, Granatina

Tequila, Triple Sec, Succo di Limone

Mezcal, triple sec e succo di limone.

Pro tip: Se ti piace il piccante, chiede al barista la nostra versione spicy 

Tequila, succo di limone e sciroppo al maracuja

Rum, lime, Sciroppo di Zucchero

Vodka, Kahlua, Espresso

Bourbon, Angostura, Zucchero

Bourboun, Vermut, Campari Bitter

Crema di menta, crema di cacao bianca, crema di latte

Gin Fluère a base di semi di coriandolo dall’esotica Casablanca, le migliori bacche di ginepro provenienti dalle alte vette dell’Himalaya, squisita lavanda della Provenza e bucce di limoni del Mediterraneo, ne fanno un prodotto unico indicato per chi non ama o non puo’ bere prodotti alcolici, senza rinunciare al gusto e al piacere di un buon drink bevuto in compagnia.

Succo d'ananas e crema di cocco

Vodka, Limone, Zucchero, Soda Water

Rum, Coca-Cola, Limone

Vodka, Succo di Pomodoro, Limone, Sale, Pepe, Tabasco,Salsa Worcestershire

Rum, succo d'ananas e crema di cocco

Tequila, Spremuta D'Arancia fresca e granatina

Vodka, Spremuta D'Arancia fresca

Vodka, Ginger Beer, limone

Gin, Rum, Triple Sec, Vodka, Limone, Zucchero, Coca-Cola

Gin, Vodka, Rum Bianco, Midori, Zuccero, Limone

Gin, ginger beer e limone

Gosling’s rum e ginger beer

Gin, limone e zucchero

Fernet e Coca Cola

 Il metodo dell’infusione a vapore e le 10 botanical selezionate e provenienti da fonti sostenibili in tutto il mondo, conferiscono a questo gin un gusto perfettamente bilanciato, fresco, delicato e versatile.

Gin Siciliano.

Ginepro, carciofino selvatico, limone, arancia, finocchietto, coriandolo, menta, rosmarino, pepe nero e salvia: l’equilibrio nelle proporzioni di una ricetta ideale. La distillazione come una volta, esalta ogni materia prima e dona al famoso gin etneo la perfetta armonia tra aromi e sapori. Per questo ispira, coinvolge, piace.

Puro blend ottenuto dall’infusione e distillazione essenziale di bacche di ginepro in presenza di coriandolo e di una misurata selezione di agrumi.

L’Hendrick’s Gin è un prodotto unico, bilanciato e delicato, realizzato dall’omonima distilleria scozzese. Ottenuto da undici botaniche pregiate, il gin Hendrick’s sorprende con un gusto fresco ed equilibrato, e per l’infuso di rosa damascena e cetrioli che rigenera i sensi. Inconfondibile nello stile, è un gin morbido e raffinato.

Il bouquet è formato da spezie e frutti: il ginepro, di provenienza italiana, spicca con il suo profumo e regala un delicato retrogusto di pino e lavanda, la scorza di arancio spagnolo e di pompelmo conferiscono un fresco e limpido sapore di agrume, l’angelica attribuisce una punta di terra al gusto e rende il liquido più secco. Il coriandolo marocchino rilascia un sapore di limone e rende il finale delicatamente pepato e, i baccelli di cardamomo, infine, aggiungono una nota piccante, aromatica e calda.

Gin siciliano.

Figlio di contrasti unici e terreni minerali, di botaniche delicate e leggende millenarie ETNEUM è un vulcanic premium gin, prodotto in piccole quantità dall’unione di alcool di cereali, distillato di ginepro, aromi naturali, fiori selvatici siciliani, agrumi siciliani tra cui il limone e il bergamotto.

Il Gin Nimium è un gin dal colore blu, che diventa violaceo a contatto con l’acqua tonica. Il cambiamento non avviene solo a livello del colore ma anche della percezione aromatica, viene esaltato infatti il gusto della viola e della rosa.

Con 12 diversi prodotti botanici selezionati in tutto il mondo Bulldog Gin si distingue per il suo carattere unico donatogli da: limone, lavanda, angelica, papavero bianco, occhi del drago, foglie di loto, mandorle, coriandolo, ginepro, iris, cassia e liquirizia. 

Le bacche di ginepro, le foglie di salvia e le scorze di limone vengono lasciate macerare a lungo in una soluzione idroalcolica e si procede poi ad una doppia distillazione che, depurando il liquido da eventuali sentori indesiderati, permette di ottenere un distillato elegante dal bouquet fine e pulito.

Mix di 14 botaniche, con risalto al fiore dell’Iris, simbolo della città di Firenze e sinonimo di eleganza e purezza, e al Ginepro, pianta caratteristica delle colline fiorentine

Visionair London Dry Gin nasce da un’attenta e scrupolosa ricerca delle botaniche.

La scelta è orientata alla salvaguardia dell’ecosistema.

Renais gin è un gin lanciato dall'attrice Emma Watson.

Prodotto a partire da un distillato creato dagli scarti delle uve utilizzate per produrre il vino.  Tra le botaniche del gin troviamo uve biologiche dei vigneti Grand Cru di Chablis provenienti dalla Domaine Des Malandes, utilizzate subito dopo essere state pressate per fare il vino. Assieme al ginepro, vengono utilizzati anche fiori di tiglio, pepe cubebe e miele di acacia.

Xibal Equinox è un'edizione speciale di Xibal Gin, con una combinazione dei prodotti caratteristici che vengono coltivati durante questa stagione, come pompelmo e guava, oltre ai caratteristici ingredienti Xibal al loro interno che possiamo citare: arancia, cardamomo limone e pericon .

La Vodka Beluga è caratterizzata da un gusto morbido e rotondo, che la rende perfetta per essere servita liscia o per essere utilizzata come base per cocktail esclusivi. Il processo di produzione della Beluga Vodka prevede l'utilizzo di acqua di sorgente pura, di malto d'orzo e di estratti di cereali selezionati. Il risultato è una vodka di altissima qualità, dalla purezza eccezionale e dal gusto raffinato. 

Acqua di sorgente purissima, cereali e patata di Giarre, tradizionale e peculiare tubero della zona etnea, sono gli ingredienti principali del distillato. La patata di Giarre viene infusa in nell’alcol di cereali e successivamente filtrata.

Il gusto di Xamàn è unico.

Il suo profumo è leggermente affumicato, semisecco e quasi dolce.

Al palato risulta essere molto morbido, equilibrato e piacevole.

Fedeli alla tradizione di Oaxaca, è stato mantenuto sopra i 40 gradi, senza diluizione, senza esaltatori di gusto.

Colore limpido e lucente. Al naso si apre con piccoli accenni di vaniglia e crema. In bocca è piena, rotonda e di buon corpo. Ancora un ritorno di vaniglia apre ad una sensazione quasi salata che chiude su note speziate. Lunghissima su sentori di mandorla.

Delizioso e sofisticato Jack. Trasmette tutto il carattere deciso di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey con il sapore avvolgente del miele e un leggero retrogusto alla nocciola.

Colore Ambra scuro

Aroma Pieno con note di orzo, uva, limone

Sapore Molto fruttato e dolce

Finale Persistente e liscio non leggere note di orzo e biscotti

 whisky interessante che prende varie caratteristiche di altri distretti e le esalta, il risultato finale non è così scontato e sebbene sia torbato e marino, ha una dolcezza-morbidezza di fondo che potrebbe spiazzare.

Colore Ambra

Aroma Ricco e fruttato con note di miele e rovere tostato

Sapore Corposo con note di spezie, olio di noce, burro e vaniglia

Finale Dolce e burroso con un retrogusto secco e con note di rovere e spezie